Sık Sorulan Sorular

Uluslararası gıda kodeksine göre alüminyum kaplarda sıcak yemek servis edilmesi tavsiye edilmemektedir. Bu nedenle uluslararası gıda kodeksinin önerdiği, yüksek sıcaklığa dayanıklı, BPA içermeyen özel PP yemek kaplarını tercih ediyoruz. 

Hiçbir köfte veya hamburgerimizde soya ürünü kullanmıyoruz.  Yemeklerimizi herhangi bir koruyucu veya katkı maddesi kullanmadan, en kaliteli malzemelerle, geleneksel fakat modern dokunuşlarla hazırlıyoruz. Uzmanlarımız tarafından periyodik olarak denetlenen tüm hammaddeleri, sektörünün öncü firmalarından temin ediyoruz. 

Köftelerimizde kesinlikle hindi kullanmıyor, %100 dana etinden hazırlıyoruz. Yemeklerimizi herhangi bir koruyucu veya katkı maddesi kullanmadan, en kaliteli malzemelerle ve geleneksel yöntemlerle hazırlıyor, tüm hammaddelerin uzmanlarımız tarafından periyodik olarak denetlenmesini sağlıyoruz.

Biz de, siz değerli tüketicilerimiz gibi et konusunda oldukça seçiciyiz. Bu sebeple, kıyma gibi ürünleri hazır almıyor, tüm kırmızı etleri Gıda Mühendislerimizin düzenli olarak kontrol ettiği, kalite ve helal sertifikalarına sahip tedarikçilerden temin edip kendi mutfağımızda işliyoruz. 

Uzmanlarımız tarafından periyodik olarak denetlenen tüm hammaddeleri, sektörünün öncü firmalarından temin ediyoruz. Sizlerden gelen olumlu, olumsuz tüm eleştiriler de seçimlerimizde bizler için yönlendirici ve yardımcı oluyor.  

Yemeklerin olmazsa olmazı kaliteli malzeme, dolayısıyla pişirirken olabilecek en kaliteli ve doğal malzemeleri seçiyor ve özel tariflerimizle meşe kömüründe ızgara yöntemi ile pişiriyoruz. Hiçbir zaman koruyucu, katkı maddesi veya yemeklerin doğallığını bozan üretim tekniklerini kullanmıyoruz.